Kulinarischer Genuss

von früh bis spät

Vom Landfrühstück über das Nachmittagsbuffet bis hin zur Halbpension begleiten wir Sie durch den Tag. Ein Drink an der Hotelbar rundet den Abend entspannt ab. Ergänzt wird unser Angebot durch die vielfältige Speisekarte unseres à la carte Restaurants.

Genuss von morgens bis abends

Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsbuffet und Abendessen.

Genuss ganz nach Ihrem Geschmack: Je nach Ihrer gebuchten Leistung sind das reichhaltige Frühstück, das Kaffee-, Kuchen- und Snackbuffet und die Halbpension bereits Teil Ihres Aufenthalts. Für unsere à la carte Gäste von außerhalb und Hausgäste ohne Halbpension bitten wir um eine Tischreservierung, damit wir Ihren Aufenthalt perfekt vorbereiten können.

Altmühltaler Landfrühstück

Herzhaftes Landfrühstück für einen gelungenen Start

Unser Landfrühstück vereint regionale Vielfalt und frische Zutaten für jeden Geschmack. Freuen Sie sich auf knuspriges Brot, frische Semmeln und feines Gebäck, ergänzt durch eine Auswahl an Wurst, Schinken und Käse. Süße Gaumenfreuden wie hausgemachte Marmeladen, regionaler Honig, Joghurt, Birchermüsli und verschiedene Müslisorten stehen ebenso bereit wie frisches Obst.

An der Eierstation bereiten wir Ihre Eierspeisen und Speck frisch zu. Wechselnde warme Gerichte wie Weißwürste, Nürnberger Würstchen, Pancakes, eine Saftpresse für frische Karotten- und Apfelsäfte sowie eine breite Auswahl an Kaffee-, Tee- und Erfrischungsgetränken runden das Angebot ab. In unserer veganen Ecke finden Sie verschiedene Drinks, Joghurts, Käse- und Wurstsorten sowie Aufstriche.

Täglich 7:00–10:30 UhrFrühstücksbuffet

Mittagessen

Unser à la carte Restaurant

Tagsüber erwartet Sie in unserem Restaurant eine vielseitige à la carte Auswahl, die auch über den kleinen Hunger hinausgeht. Unsere Küche kombiniert echte Klassiker mit den besten Zutaten der jeweiligen Saison. Einheimische, Wanderer und Hotelgäste genießen hier gleichermaßen frische, bodenständige Gerichte in entspannter Atmosphäre.

Montag bis Sonntag11:30–13:30 Uhr18:00–20:15 Uhr

Nachmittagsgenuss

Nachmittagsbuffet mit Kuchen und Herzhaftem.

Nachmittags erwartet Sie eine feine Auswahl an herzhaften Snacks sowie ein vielseitiges Buffet mit Kuchen, Torten und Gebäck oder Eis. Begleitend stehen Erfrischungsgetränke aus der Saftbar sowie Kaffeespezialitäten und Tee für Sie bereit.

Für Gäste mit unserem Genusspaket ist das Nachmittagsbuffet bereits inklusive. Sollten Sie ohne Genusspaket oder als Tagesgast bei uns verweilen, wählen Sie Ihre Kuchen und herzhaften Snacks einfach ganz flexibel à la carte.

Täglich 14:30–16:30 UhrHerzhaftes, Kuchen & Getränke

Verwöhn-Halbpension

Abendgenuss & Halbpension

Lassen Sie Ihren Tag mit einem vielseitigen Abendessen in entspannter Atmosphäre ausklingen. Um Ihnen stets maximale Frische und Qualität zu bieten, gestalten wir unser Angebot flexibel: Je nach Gästezahl genießen Sie unser abwechslungsreiches kalt-warmes Hausbuffet oder ein ausgewähltes 4-Gang-Menü inklusive Wahlmöglichkeiten.

Unser Buffet bietet viele verschiedene kalte Vorspeisen oder Suppe und unser knackiges Salatbuffet. Bei unseren Hauptspeisen können Sie zwischen Fleischgerichten, feinem Fisch und schmackhaften vegetarischen Alternativen wählen – stets begleitet von Gemüse und passenden Beilagen. Verführerische Süßspeisen wie feine Mousses, Cremes, ein warmes Dessert oder Eis und eine ausgewählte Käseplatte setzen schließlich den passenden Schlusspunkt.

Tischreservierung für Hausgäste ohne Halbpension oder externe Gäste:

Sehr gerne heißen wir nach Verfügbarkeit auch Hausgäste ohne Halbpension und externe Gäste zum Abendessen willkommen. Wir bitten hierfür um eine Tischreservierung.

Tisch reservieren
Halbpension 18:30–20:00 Uhr, Dessert bis 20:30 UhrÀ la carte 18:00–20:15 Uhrà la carte Restaurant

Bar & Lounges

Cocktails, Getränke und kleine Snacks.

Lassen Sie Ihren Tag in entspannter Atmosphäre in unserer Hotelbar ausklingen. Unser Team berät Sie gerne bei der Wahl Ihres Lieblingsgetränks – vom klassischen Cocktail über ein frisch gezapftes Bier bis hin zum edlen Wein. Für den kleinen Hunger am Abend servieren wir Ihnen dazu gerne feine Snacks in geselliger Runde.

Montag bis Samstag20:00–01:00 UhrCocktails & kleine Snacks

Feiern & Veranstaltungen

Vier unterschiedliche Orte für private und geschäftliche Anlässe.

Für Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Bankette stehen unterschiedliche Räume und Hütten zur Verfügung. Planung, Speisen und Ablauf werden passend zur Veranstaltung abgestimmt.

Festlich gedeckter Festsaal im Hotel Dirsch

Festsaal

Festsaal für 20–300 Gäste

Für Feiern und Veranstaltungen bietet unser Festsaal mit 90–320 m² ausreichend Platz für bis zu 300 Gäste. Die Saalgröße ist dabei flexibel an die Personenanzahl anpassbar.

Jurahaus Mari im Hotel Dirsch

Jurahaus Mari

Jurahaus Mari für bis zu 24 Gäste

Unser denkmalgeschütztes Jurahaus „Mari“ bietet einen stimmungsvollen Rahmen für Familienfeiern, geschäftliche Anlässe und besondere Events mit bis zu 24 Gästen.

Grillhütte

Altmühltaler Grillhütte für bis zu 12 Gäste

Genießen Sie ein ganz besonderes Grillerlebnis in kleiner Runde: Bereiten Sie Ihr Abendessen mit bis zu 12 Personen gemütlich am offenen Feuer selbst zu. Nutzungszeit: 18:30–22:30 Uhr

Mehr zum Aufenthalt

Kulinarische Termine, Übernachtung und Gutscheine.

Tischreservierung

Tisch für das Abendessen oder einen kulinarischen Termin reservieren.

Nutzen Sie dieses Formular ganz bequem für Ihre Tischreservierung.

Für unsere Hotelgäste mit Halbpension ist bereits automatisch ein Tisch reserviert.

Tischreservierung für externe GästeThemenbuffets & BrunchKulinarische Termine
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Gültigkeit der Tischreservierung bei schriftlicher Bestätigung.