Sous Chef (m/w/d)

Eintritt: ab sofort

Werde Teil unseres Küchenteams!

Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen, einen hohen Qualitätsanspruch und Freude daran, gemeinsam im Team kreative kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann suchen wir genau dich!

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Sous Chef (m/w/d).

Deine Aufgaben:
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
Mitverantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs
Mitarbeit bei der Planung von Menüs und Speisekarten
Qualitätskontrolle der Speisen sowie Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
Anleitung und Motivation des Küchenteams
Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Wir für unser Team!

Unser größtes Ziel ist es, unsere Mitarbeiter täglich zu motivieren. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter gerne zur Arbeit kommen und Ihren Job mit viel Freude ausführen, denn am Ende ist es das Team, welches für den Erfolg des Hotel Dirsch verantwortlich ist.

Für deine Gesundheit (mental & körperlich)